レンコ鯛をさばいたらこんな
お皿の上のほうに盛っているのが先日トレジャーハント号で初めて釣れたレンコ鯛。身がちょこっと赤くておいしい。
手前の白っぽいのがアヤメカサゴ。いつものアヤメカサゴより深場で釣れたからか、身がしっかりしていていつもよりさらにおいしかった気がする。
プーアールより おしてね 2点盛りだね
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